전남대학교에서 교수 노동조합이 출범했다. 2021년 9월 1일(수) 오후 5시 전남대학교 박물관 4층 시청각실에서 열린 전국국공립대학교교수노동조합(국교조) 전남대학교지회 설립총회가 열렸다. 이날 총회에서 최석용 전남대 의과대학 의생명과학교실 교수가 초대 지회장 후보로 추천됐고 찬반투표를 거쳐 지회장으로 선임됐다.

노조는 출범선언물을 통해 “대한민국의 대학은 총체적인 위기에 처해 있으나, 현재 우리 대학은 새로운 미래의 개척은 엄두를 내지 못한 채 현상 유지에 급급한 상태이다”라며 “교권 보장과 대학개혁 및 고등교육 정상화에 매진할 것”이라고 밝혔다.